O nás

Vegetariánská Bio restaurace TILAK sídlí ve Střílkách v historické budově bývalého pivo varu z roku 1750. V příjemném posezení pod klenutými stropy si můžete nerušeně vychutnat zdravé dobroty. Nabízíme menu připravené z kvalitních lokálních a co nejčerstvějších surovin. Skladba nabízených pokrmů je konzultována s odborníky na výživu, aby jídlo bylo nutričně hodnotné, vyvážené a zdravé. Proto se po jídle budete cítit osvěženi a plni energie. Nepoužíváme žádné chemické nebo umělé ingredience a ochucovadla, glutamáty, ale ani maso, alkohol a vejce.

V pracovní dny vaříme obědové menu: polévku a 2 hlavní chody, z nichž jeden je vždy bezlepkový a jeden veganský. Skutečným požitkem je naše výborná káva (100% bio arabika). Jako vůbec první v Česku nabízíme fair for life Fairtrade certifikovanou kávu. Tu si sami v restauraci pražíme, abychom vám nabídli skutečně to nejlepší. Zrna jsou umleta těsně před extrakcí, aby si káva uchovala svou jedinečnou chuť i aroma.